Технология резки ВАТЕРЖЕТ (WATERJET) используется с целью нарезки пицци, кексов, мяса, рыбы, вафлей и всех замороженных продуктов. Производитель, избегая таких проблем как загрязнения при обычной резке ножом, теперь сможет осуществлять резку в более гигиеничных условиях.